充実した日々を過ごす

充実した日々を過ごすために行動したことなどを書いていきます。

自家製ジンジャーエール作ってみました。

 

こんにちは。kinaです。

 

 今回は、自家製ジンジャーエールを作ってみました(*'▽')

 

参考にしたのはこちらの動画です。

youtu.be

 

OKUDAIRA BASEさんの動画を見てとてもおいしそうだったので

参考にさせていただきました!!

 

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使用した材料はこちらです。

レモン 半分

ショウガ 2袋

 

きび砂糖 300gくらい

唐辛子 3つ

シナモン 3本

八角 1つ

グローブ 適量

はちみつ 適量

ブラックペッパー 適量

 

まずはじめに

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レモン半分としょうが2パックを

薄めにスライスします。

 

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次にスライスしたレモンとショウガを

鍋に入れてお水を材料が浸るくらいまで入れます。

 

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次にきび砂糖を入れます。

我が家にはかりがないためすごい適当です笑

300ℊくらいは入ってます。

 

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次に、シナモン3本を割って入れて

八角1つ、唐辛子3つ、グローブ適量、ブラックペッパー適量、

はちみつ適量を入れて

15分くらい弱火で煮ます。

 

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煮終わったら粗熱をとって

 

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保存容器に入れます。

 

以上、とっても簡単に作ることができました(*'▽')

 

肝心のお味は、炭酸で割って飲んでみましたが

感動のおいしさです!!

今の季節にはお湯で割って飲んでもいいかもしれないですね。

明日からどうやって飲もうか考えると

すごく楽しみです(*'▽')